[프랜차이즈 성공요인] 요즘은 프랜차이즈 사업이 대세!! 그 성공요인은??

 

프랜차이즈 시스템은 가맹본부가

가맹점에게 본부의 상표나 경영 노하우 등을

제공하고 가맹점을 통하여 지속적인 수익을

창출하고 가맹점은 가맹본부의 시스템을 이용한 사업을 수행하여 안정정인 사업을 시작 할 수 있다는 장점을 가지고 있어요.

이러한 방식은 적은 자본과 적은 조직으로 빠르게 사업을 확산 시킬수 있는 장점을 가진 매우 효율적인 사업 방식이랍니다.

이미 국내의 경우 프랜차이즈 시스템의 이러한 장점 때문에 1979년 롯데리아 소공동 1호점을 시작으로 빠르게 성장하고 있는 산업 분야랍니다. 국내에서 약 30년의 짧은 역사를 가지고 있는 프랜차이즈 산업은 IMF 이후 급성장을 하고 있으며 불황기 일 수록 타 업종에 비해서 성장성이 높아요.

먼저, 외식업의 성공 요인은 제품의 품질 브랜드 컨셉, 소비자 기호의 변화에 대한적 응성, 제품 및 서비스의 차별화, 가맹점에 대한 강력한 지원, 가맹 사업 시스템을 실현 시킬 수 있는 최소한의 규모, 경영자의 활동 등이 필요해요.

또 서비스업종의 경우는 3가지 특성을 가지고 있는데 이는 무형성, 비분리성, 이질성의 특성으로 구분되요. 이러한 서비스업의 특성을 고려할 때 서비스업은 비분리성과 연관된 고객과의 상호 작용이 중요하므로 고객관계 관리가 중요인 성공 요인이에요.

따라서 서비스업에서는 직원 관리를 위한 인적 자원관리 시스템과 브랜드 이미지구축, 서비스의 표준화가 중요한 성공요인이라고 할 수 있어요

또 도소매업은 제조업자가 프랜차이즈 본부의 역할을 하고 또한 프랜차이즈 본부가 도매상의 역할을 수행하고 가맹점이 소매상의 역할을 수행하는 시스템으로 외식업이나 서비스와 다른 특징을 지니고 있어요.

도소매업에서 성공하기 위한 요인은 프랜차이즈 본부가 상품의 배송, 집하, 보관 등의 물류 기능이 대단히 중요하고 가맹 본부가 어떻게 “도매 기능의 내부화 하는가?”에 성공 요인이 달려 있어요. 또한 도매 기능의 내부화에는 물류 정보 시스템 구축과 효과적인 머천다이징 두 가지로 함축 될수 있어요.